| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 素炒菠菜热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于网球94分钟消耗的热量420 | |||||
1、菠菜洗净。
2、放水中略超片刻，捞出备用。
3、锅中热油，油热炒蒜片，待蒜出香味，放入超好的菠菜，略炒，放盐，出锅。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、促进生长发育等功效；可与魔芋、猪肝、羊肝搭配；与黄瓜、带鱼、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、冠心病等功效；
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