| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 84千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 可可坚果吐司热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡,相当于越野摩托396分钟消耗的热量240 | |||||
1、高筋粉和可可粉混合
2、加入鸡蛋、蜂蜜、酵母、水和砂糖，开始揉面
3、揉成团之后加入切成小块的软化黄油
4、揉到完全阶段，放到温暖的地方开始发酵
5、发酵成为两倍大左右，摸上去有弹性即可
6、然后加入混合果仁，揉均匀
7、分割成为3个剂子
8、擀开成为长椭圆形
9、从上到下卷起来
10、三个同样操作，放到吐司盒子里面
11、发酵到八分大的时候即可
12、烤箱上下火中下层，170度，45分钟即可
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与牛奶、梨、雪花梨搭配；与北豆腐、香干、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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