| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 核桃花生酥热量/卡路里2014千卡 | |||
 热量2014千卡,相当于改建房屋366分钟消耗的热量330 | |||||
1、先把剥好的花生和核桃用烤箱烤熟，用擀面杖碾碎。
2、用低筋面粉，此处我用的是一般的小麦粉，在锅里小火慢慢炒熟
3、把鸡蛋打碎，用打蛋器打发，放入白糖继续打发，再放入花生油、蜂蜜、炒熟的面粉、核桃花生碎，把所有材料揉成面团。
4、分揉成一个个的小圆球，摆放到烤盘里，摁扁，我是用叉子摁的。
5、放入烤箱烤15分钟，温度调到140度，根据自家烤箱自己掌握
6、时间到了取出烤盘，等30分钟放凉后就可以吃了，酥脆甜甜的。给孩子吃美美的。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与青椒、桂圆肉、荠菜搭配；与田鸡、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、抗老化、防冠心病等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效；可与桑葚、橙子、雪梨搭配；与香干、豆腐花、热水相克，同食可能会引起不适；
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