| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 3056千卡 | 873千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 蓝胖子奶油裱花蛋糕热量/卡路里3191千卡 | |||
1、蛋糕分层,200g 奶油,20g 糖打发,抹夹层奶油,夹入水果(忘记拍照了,不好意思)
我的蛋糕忘记夹水果了,直到整只蛋糕全部完成了,才看到之前准备的已经切好放在一边备用的黄桃丁,请允许我先哭一会儿。
2、蛋糕抹面,因为一会儿表面还会裱花,所以不需要抹得多平整,反正我是没有抹得很细致,而且有个小秘密要告诉大家,今天抹面因为比较懒没有去箱子里翻抹刀,所以我是用橡皮刮刀抹的面。(前三步都忘记拍照了,再次抱歉了)
3、用牙签在抹好面的蛋糕上画出草图

4、用融化好的巧克力或者拉线膏按照画好的图案再描绘一遍

5、8齿裱花嘴。先用原色奶油裱蓝胖子的脸部。

6、100g 奶油,10g糖,蓝色素,打发,裱头和侧面。

7、20g 奶油,2g 糖,黄色素打发,裱铃铛。

8、30g 奶油,3g糖,红色素搭档,裱项圈,舌头和鼻头。

9、最后可以用巧克力或者拉线膏再把轮廓线描一遍,大功告成!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、治便秘等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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