| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 西芹胡萝卜炒虾仁热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于曼波舞131分钟消耗的热量180 | |||||
1、西芹胡萝卜切块
2、锅中热油，倒入虾仁，炒到变色盛出
3、锅中热油，放入葱花，有香味后放入西芹胡萝卜块，可适当加一点点水，翻炒均匀后加入虾仁，之后出锅
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健脑、清热解毒等功效；可与莲藕、菜花、北极虾 搭配；与毛蛤蜊、鸡肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、润肺祛痰等功效；可与菠菜、豆浆、比目鱼搭配；与醋、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、抗癌等功效；可与猪血、新鲜芦荟、前腿牛肉搭配；与熏干、密云小枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
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