| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 冰糖草莓热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡,相当于郑多燕小红帽124分钟消耗的热量360 | |||||
1、新鲜草莓
2、用盐水泡五分钟，在用清水冲洗干净。
3、起小锅将冰糖和水一起慢火熬至约十五分钟左右
4、在熬糖期间准备一个碟子，碟子铺上冰粒。
5、在冰粒铺上一层保鲜膜。
6、将草莓放到糖浆里
7、草莓挂满糖浆立即夹出来，放到铺好有冰粒的碟子上即可。
8、看着就很诱人，味道也是不错的，咬起是嘎嘣脆。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、促进胃肠蠕动、治便秘等功效；可与红糖、牛奶、榛子搭配；与樱桃、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、祛脂降压等功效；可与梨、石榴、莼菜搭配；
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