| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 厚厚的松饼Pancakes热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于贴墙纸107分钟消耗的热量180 | |||||
1、分离蛋黄蛋白
2、砂糖A加入蛋黄，混合均匀
3、加入低粉跟盐，低粉分2-3次加入（以免起筋）懒如我，低粉没过筛
4、砂糖B粉三次加入蛋白打发至干性发泡状态（提起有小尖勾不弯曲）
5、取蛋白1/4加入蛋黄糊，混合均匀
6、重复上一步
7、混合好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，混合均匀
8、中火热锅，涂油。小火下蛋糊，大汤勺，两勺（韩剧那些汤勺那么大）第一勺形状大小，第二勺厚度
9、盖子，该起来闷着（3分钟左右吧，看你家炉子的脾气，自己掌握）
10、翻面一下下就能出锅了（忘了拍翻面图，后补吧）
11、完成
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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