| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 140千卡 | 40千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 449千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红酒浸洋葱热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡,相当于打篮球98分钟消耗的热量360 | |||||
1、剥去洋葱的外皮，洗净备用。
2、密封瓶洗净，滤干水份。
3、如果还有残留水份，就用厨房用纸擦干净。
4、洋葱切成条。
5、放进密封瓶中。
6、注入红酒。
7、还蛮漂亮的。
8、盖上盖子，放在阴凉处密封保存7-15天，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存-。
9、时间到后即可饮用。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、杀菌消炎等功效；可与猪骨、排骨、羊排搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌症、促消化等功效；可与花生米、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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