风鸡蒸春笋的热量和减肥功效

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜护肤、化痰止咳、化痰等功效；可与莴笋、黑木耳、圆白菜搭配；与猪小排、红糖、羊排相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、滋阴补阳等功效；可与白灵菇、双孢菇、牛腿肉搭配；与豆腐丝、米豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、增进食欲、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；