| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 77千卡 | 85千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 奶酪饼干热量/卡路里312千卡 | |||

1、将芝士、黄油、白砂糖,混合融化,筛入面粉

2、揉好面团,用饼干模具压模

3、烤箱180预热.烤十分钟左右

4、完成,晾凉开吃
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与香椿、北极虾、辣椒搭配;与豆浆、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进代谢、保护牙齿等功效;与菠菜、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效;
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