| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 简单易学海椒炒肉热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于登山摩托3分钟消耗的热量510 | |||||
1、把肉切片，用酱油，芡粉搅拌均匀。肥肉也切片。海椒切丝。
2、用猪油，或青油，先把肥肉下锅，扁干。
3、将瘦肉下锅，炒到变色。
4、放海椒进去翻炒。可适量的加入一些酱油。
5、最后出锅。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、减肥、镇痛等功效；可与包菜、猪肝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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