| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 鳕鱼豆芽热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于登山机50分钟消耗的热量402 | |||||
1、先给大家看个正版明太鱼豆芽图片，感兴趣可以去搜怎么做。方法差不多，重点是得能买到棒鱼(明太鱼)。
2、鳕鱼2条，收拾干净，身上割几刀。
3、豆芽，超市买的，不太好，喜欢吃可以多放。
4、把鳕鱼放入烧开的水里。
5、豆芽放在鳕鱼上，一起煮8–10分钟。
6、捞出锅，豆芽放在下面，鳕鱼码在上面，最后在上面抹上辣酱，辣酱越多也过瘾，但是很辣。
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防忧郁症、缓解压力、促进脑部发育等功效；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、乌发、养气补血等功效；可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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