| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里629千卡 | |||

1、鲫鱼两面煎成金黄色,然后放入料酒,再倒入热水淹没鲫鱼萝卜丝,烧开慢火炖,汤成奶白色,放盐、小葱即可!

2、鲜味美可口!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、和中开胃、滋补等功效;可与西红柿、红豆、豆腐搭配;与鸡肉、猪肝、猪小排相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与圆白菜、鸡肉、油豆腐搭配;与何首乌、银耳、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、消炎等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、抗癌、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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