| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 198千卡 | 360千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 玉米松饼热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡,相当于体能训练185分钟消耗的热量300 | |||||
1、糖、盐、泡打粉、玉米粉和低筋面粉混合过筛。
2、牛奶鸡蛋和植物油混合均匀。
3、加入第一步中混合好的干粉，搅拌成顺滑的面糊。
4、平底锅不放油，烧热，转中小火，倒入30ml面糊，使其自然摊平。
5、煎到表面鼓起气泡后翻面。
6、再煎一小会儿就可以盛出来煎下一张了。
7、成品～
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、养颜等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与菜花、乌鳢、钙粉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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