| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 桃酥热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡,相当于雪鞋行走136分钟消耗的热量480 | |||||
1、全鸡蛋，一个打散
2、芝麻油，白糖混合
3、加入鸡蛋混合均匀
4、小苏打两克
5、泡打粉3克
6、分成15克一个的球并压扁涂上鸡蛋液进入烤箱上下火180°15分钟。
7、出锅，入口即化，非常好吃
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、滋阴等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效；
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