花菜炒五花肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补肾养血等功效；可与萝卜、紫菜、大蒜搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、增加抗病能力、滋阴解毒等功效；可与牛里脊、西红柿、牛肉酱搭配；与香椿、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、降血糖、预防感冒等功效；可与猪肉、火腿、莴笋搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、增进食欲等功效；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、利湿消肿、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；