| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 春饼热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡,相当于练武术84分钟消耗的热量790 | |||||
1、和好面团，醒发。
2、把面团分成一个个小剂子，差不多和饺子皮那样的剂子即可，然后擀成薄片，类似饺子皮。
3、把擀好的面皮每一张都用刷子把正反两面刷油，可以10张一摞，也可以15张。
4、把面皮叠好后，用手按按，然后用擀面杖擀成一张饼。
5、锅里垫好笼布，冷水入锅，因为比较薄，水开后6分钟就可以了。6.最后再一张一张分开就行。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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