| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 油炸白薯球热量/卡路里814千卡 | |||
1、白薯蒸熟,用勺子弄成泥。
2、骨肉相连,用微波炉烤熟,切成小丁。
3、把葱花,骨肉相连丁,奶酪,糯米粉,黑胡椒粉和土豆泥混合在一起,搓成球,蘸上面包渣,下油锅炸即成。
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、增强抵抗力、补钙等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、舒筋活血、美容益寿等功效;可与桑葚、莲藕、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、促进消化、帮助消化等功效;
葱花具有抗菌、降血压、增强食欲等功效;
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