自制奶油冰激凌的热量和减肥功效

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与白砂糖、钙粉、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、舒缓肝气、保护胃肠等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与北极虾、菠菜、香椿搭配；与消炎片、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；

橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、生津止渴、促进血液循环等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；