| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藜蒿 | 克 | 148千卡 | 56千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 不用腊肉配也好吃的――清炒藜蒿热量/卡路里274千卡 | |||

1、藜蒿去掉叶子掐成段

2、清洗干净

3、剪几个干红辣椒

4、锅里放油,油热后倒入藜蒿大火炒两到三分钟

5、装盘,开吃了

6、不需要腊肉配也好吃
藜蒿的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心解毒、杀虫、利湿等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、开胃消食、促进消化等功效;可与娃娃菜、基围虾、豆腐搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、清理胃水等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、开胃、提鲜等功效;
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