心形戚风蛋糕的热量/卡路里_心形戚风蛋糕的做法

1、准备好材料
2、蛋清蛋黄分离，蛋清里滴入几滴柠檬汁用打蛋器打发蛋清，然后分3次加入木糖醇用打蛋器打发蛋白霜
3、第三次加入木糖醇和玉米淀粉一起加入，用打蛋器打至硬性发泡，容器壁的要用刮刀刮入一起打发
4、蛋黄加入植物油用打蛋器打发，然后加入纯牛奶用打蛋器搅拌均匀，再加入低筋面粉用刮刀拌匀
5、取1/2蛋白霜到蛋黄糊中用刮刀切拌均匀
6、然后将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余蛋白霜中用刮刀切拌均匀，烤箱预热，然后将搅拌好的蛋糕糊距离容器20厘米处倒入容器中，再离桌面10厘米处震泡两次，放入烤箱中层上下火175摄氏度烤40分钟
7、出炉震两下，马上倒扣，完全冷却后脱模
8、美美哒
9、满满的都是爱
10、反面
11、刮开看看组织

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治灼伤、护肤等功效；可与桂圆、黄豆、干贝搭配；与豆奶、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与百合、银鱼、牡蛎搭配；与豆奶、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治便秘、防治近视等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与乌鳢、菜花、金针菇相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；

心形戚风蛋糕的热量和减肥功效