胸有成竹-节节高的热量和减肥功效

1、黄瓜切段

2、两边留三毫米左右间距切断一半

3、两头切好后，中间竖着切一刀

4、切至另一头，不要切断

5、开匣子一样打开

6、用勺子将瓜囊挖出

7、底部去皮，便于摆放

8、摆盘，用多余黄瓜皮摆竹子造型，火龙果做太阳

9、火龙果、黄瓜、儿童牛排切丁

10、入油锅快炒牛肉粒，至变色，盛出

11、另起油锅依次炒入黄瓜丁、牛肉丁、火龙果丁，约翻炒两分钟即可盛起，因为牛排本身已经入味，无需另外添加调料

12、装入“竹节”中，即可！