食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 760克 | 豚汁味增汤热量/卡路里1101千卡 | |||
热量1101千卡,相当于椭圆运动机110分钟消耗的热量600 |
1、准备味增酱。
2、准备纯的味增酱,不要有其他口味的味增酱。
3、土豆切成片,胡萝卜和牛蒡削成薄片,用削土豆的刮皮器就可以。
4、猪肉片,如果没有就把猪肉切成薄片也可以。
5、准备一锅清水,将蔬菜都放进去。
6、来两球味增酱,用打蛋器搅1勺放汤里融化掉再打1勺。然后放猪肉片。
7、放两小袋这个汤汁素,具体哪有卖我不是特别清楚,这个在日本不贵,但是可以做出正宗的味增汤。
8、都煮开煮熟以后装碗OK
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有生津液、补钙、滋肝阴等功效;可与冬笋、大白菜、南瓜搭配;与田螺、鸭梨、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、下气等功效;可与香菜、草鱼、大米搭配;与苹果、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;
牛蒡的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、抗癌、降低胆固醇等功效;可与藕、猪肠、肥牛搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
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