| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 8千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 川贝雪梨银耳粥-润肺止咳热量/卡路里469千卡 | |||

1、准备食材。川贝用川贝粉,银耳提前温水泡发,大概需要2-3个小时可以泡发。

2、将泡好的银耳去根,然后后撕成小朵,小月龄宝宝可以用刀再切碎一点。

3、煮锅煮水,水尽量多加一点,最好中途不要加水。水开后放入银耳和大米同煮。

4、将雪梨去皮,切成宝宝可以接受的颗粒大小。

5、粥煮30分钟后放入雪梨继续煮十五分钟。

6、然后加入冰糖,搅拌下。

7、然后倒入川贝粉再继续煮10分钟就可以关火了。

8、一碗清爽的止咳粥,发愁宝宝咳嗽的麻麻们可以试试。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、解疮毒、润燥等功效;可与无花果、百合、姜汁搭配;与猪肉、大闸蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、提神、美容等功效;可与茡荠、樱桃、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与白果、桂圆、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效;可与石榴、高粱、鸭梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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