| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 不放油的脆皮鸡翅热量/卡路里1354千卡 | |||

1、将鸡翅洗净后,放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右。
2、将鸡蛋打散,腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠。

3、放入微波炉中,调至高火加热,每隔三分钟翻一次,一共加热12分钟。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、预防便秘、促进肠胃蠕动等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与圆生菜、桂圆、干贝搭配;与茶叶、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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