| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 百吃不厌的油焖春笋热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于擦洗地板180分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备食材
2、将春笋去壳，切成块状；
3、锅内倒入油加热，将春笋倒入油锅翻炒均匀；
4、倒入生抽，撒一点糖，盖上锅盖焖；
5、焖到几乎看不见汁水就可以出锅了，剩下的汤汁会变得粘稠，很自然的粘在每片笋条上 ，撒上葱花、味精，装盘，一道油焖春笋就完成了。
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消食、化痰止咳等功效；可与海参、苦瓜、圆白菜搭配；与羊骨、红糖、糖浆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、血管硬化等功效；
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