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赣味清蒸鸡-用最少的调味料烹最鲜美鸡汤的热量

赣味清蒸鸡-用最少的调味料烹最鲜美鸡汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
木耳18千卡25千卡
香菇35千卡26千卡
五花肉762千卡508千卡
腊肉1038千卡692千卡
总量506赣味清蒸鸡-用最少的调味料烹最鲜美鸡汤热量/卡路里1853千卡
蹦床热量1853千卡,相当于蹦床529分钟消耗的热量210

赣味清蒸鸡-用最少的调味料烹最鲜美鸡汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

母鸡一只 1250克、 木耳 1把、 香菇 15朵、 五花肉 150克、 腊肉 150克、 料酒 1大勺、 姜片 5片、 香葱 2根、 少许
食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、抗癌、贫血等功效;可与海蜇头、枣、草鱼搭配;与白萝卜、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、增强免疫力等功效;可与猪肉、木耳菜、芹菜搭配;与鸽肉、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、补虚等功效;可与大蒜、白菜、南瓜搭配;与鲫鱼、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

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