| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 芝麻叶绿豆面条热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于蛙泳4分钟消耗的热量600 | |||||
1、干菜提前泡发，如果时间紧张可以放在热水里煮发
2、香葱切碎备用
3、干菜洗三四次后挤干水，然后切碎
4、切好的葱花及干菜放入适量的盐和芝麻香油，放在碗里渍一段时间入味。
5、锅内加水烧开，放入食用盐（不要太多，因为干菜里面已经放过盐了），放入面条，煮开后将漬好的干菜倒入锅内
6、将准备好的香菜，蒜黄放入，可依据个人口味放入鸡精，最后起锅之前可再次滴入芝麻香油调味。香喷喷的芝麻叶绿豆面条出锅了
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、消毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、抗菌等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、促进消化等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配；与排骨、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
