| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 184千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 甜蜜蜜-百香果法式软糖热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于飙车129分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备:20克白糖和果胶混合均匀
2、果汁加热到40度加入白糖和果胶混合物搅拌均匀
3、不停搅拌果汁，果汁快沸腾的时候加入水怡和剩下的白糖
4、模具平放好
5、果汁熬制到107度(期间需不停搅拌)离火，快速倒入模具中
6、凉透脱模
7、容器中方适量配方外白糖
8、软糖入容器中裹上白糖
9、剩下的都裹上白糖
10、装瓶密封保存
11、成品
12、切开一颗，满满 VC
13、迷人的果香
14、装盒送人高大上哦
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提神醒脑、止痛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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