| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 年味咸桔热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于扭腰1分钟消耗的热量356 | |||||
1、选取带梗不破损的桔子，冷水泡1个小时，洗净备用。
2、烧开水。
3、将桔子放入烧开的水里烫1分钟。
4、捞起，放阳台晾干。
5、准备一干净玻璃瓶和盐。
6、一层盐一层桔子的叠放。
7、放好的桔子。
8、2017年制作好的成品图。
9、2013年的成品图
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、消毒等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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