| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 287千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蔓越莓海绵蛋糕热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于脱衣服496分钟消耗的热量120 | |||||
1、全蛋加糖打发，全程高速至提起蛋液有明显纹路。
2、分几次筛入低粉，拌匀
3、取部分蛋黄液与色拉油混匀，再把他混入蛋黄液中拌匀
4、倒入纸杯，按喜好放入蔓越莓，170度中下层30分钟。
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、圆生菜、荠菜搭配；与豆浆、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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