吉祥鲜蒸宴的热量和减肥功效

1、将排骨加入适量的盐、胡椒粉和姜末； 2. 3.4. 5. 6.

2、再倒入适量的料酒拌均匀腌制十分钟；

3、倒入适量的腐乳汁；

4、拌均匀腌制十分钟；

5、加入泡好的小米， 拌均匀继续腌制一个小时；

6、出锅后表面上撒上小葱末；

7、准备好第二道菜的原材料； 腊肉放入开水锅中洗干净；

8、将土豆和腊肉分别切成片；

9、再将腊肉和土豆片相隔摆放在一起；

10、整理好后放入盘中；

11、将它摆放上面 大火蒸上二十分钟；

12、出锅后表面撒些小葱末；

13、准备做第三道菜，鸡蛋中加入点，打撒；

14、再加入少许水淀粉， 继续打散； 烧热锅， 放少量的油， 将打散的鸡蛋液倒入；　迅速的晃动锅， 让蛋液均匀的铺在锅底， 煎成金黄的蛋饼备用；

15、肉馅中加入适量的盐、姜粉、胡椒粉和料酒；

16、顺着一个方向搅打上劲；

17、将煎好的蛋皮平铺在案板上， 将准备好的肉馅均匀的涂抹在蛋皮上；

18、将它卷起来；

19、将制作好的蛋卷放在上面，

20、大火蒸上二十五分钟；

21、蒸好的蛋卷拿出来切成片， 配上喜欢的蘸料即可；

22、准备第四道菜，　准备好豆豉酱和姜蒜末等原料； 热锅凉油， 放入准备好的豆豉酱等进去煸炒；小火慢慢煸炒， 炒出香味和红油；

23、黄骨鱼加入适量的盐、姜片和料酒先腌制一下；

24、待炒好的豆豉酱凉后再平铺在腌制的黄骨鱼上；

25、大火上汽后蒸上八分钟，

26、最后表面上撒上小葱末即可

27、这样一个锅， 就能一口气蒸出四个菜， 真的是很方便省事。