| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 黄瓜鲜虾盅热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡,相当于读书264分钟消耗的热量78 | |||||
1、大虾洗净去壳（尾巴的壳不能去掉）去虾泥。
2、在头部下面的位置用剪刀剪穿一个口，将虾尾塞入，做成虾球备用。
3、依次完成所有。
4、所有的黄瓜鲜虾盅的调料混合拌匀稍后一起蒸。
5、蒸盘上放好装虾球碗的碗和调料碗，蒸锅大火烧开后转中大火，大约4分钟，关火。
6、蒸虾的时候将黄瓜洗净切段儿。
7、在最上面挖一个大约2里面的圆坑，稍后放虾球的。
8、虾球取出放在黄瓜上，一起蒸的调料汁连同虾球汤汁一起淋在上面。
9、味道鲜美
10、好吃极了
11、成品展示
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、健脑安神等功效；可与木耳菜、鱿鱼、醋搭配；与香菜、白菜、花生相克，同食可能会引起不适；
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