糯米糍的热量/卡路里_糯米糍的做法

1、此图是已经蒸熟的面粉。糯米粉、玉米淀粉混合，糖放入牛奶中，加热至沸腾，倒入混合粉中，边倒边搅拌，这是烫面！根据家常饼的经验，试用后，还不错。如果可能，牛奶多一些或放多一点水，也可以，混合后搅匀，面糊偏稀一点更好。
2、放入蒸锅内蒸20分钟，在锅内放置温度降低至面糊不烫手取出，盖上保鲜膜。
3、第一种馅儿：事先准备好即可。我偷懒也为了节约资源
4、第二种馅儿：换换口味，加了两包打碎的山楂片。
5、防止黏手带好一次性手套，尽量使面团大小均匀一点，搓成球形，用拇指按压成凹窝样或饺子皮样，放入馅料，像包包子一样慢慢收口，滚圆。
6、放入椰蓉或糯米粉内滚几圈，摆入托盘即可。面团放凉后，口感还可以，但还Q弹，拉丝软糯差一些。
经验：应该多放点牛奶或水，上火蒸之前，面糊应该很稀，蒸熟后，面团变得很稠，有弹劲。也可改良一下，将牛奶一半换成水，试试

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与杨梅、红糖、枣相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、舒筋活血、止汗等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、枣搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、促进伤口愈合、和中益肺等功效；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、治便秘等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；

糯米糍的热量和减肥功效