| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 木下同款的培根鸡蛋盖饭热量/卡路里1028千卡 | |||

1、食材先来张全家福(^з^)-☆

2、青菜土豆清洗干净切好,土豆丁一定要切小一些噢,这样熟得快(?????????)

3、放入适量黄油翻炒土豆丁

4、炒至金黄即可o(`ω′ )o

5、用之前炒土豆丁的底油煎制培根

6、打入鸡蛋后加上青菜和土豆丁 撒上少许黑胡椒(ps:一定要小火)

7、小火煎制鸡蛋凝固即可 可以根据自己喜好的鸡蛋熟度调整时间
将煎制好的鸡蛋培根盖在白饭上就完成了ε-(′?`; )
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、润肺利咽等功效;可与干贝、紫菜、小米面搭配;与兔肉、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、和五脏、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、和胃、防腐抑菌等功效;
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