| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里331千卡 | |||

1、柚子皮去白瓤后用盐搓洗表面后清水浸泡两小时,捞出切丝。

2、加水煮至半透明状态,捞出沥干水分。

3、放入密封容器,加蜂蜜没过柚子皮。放入冰箱冷藏,喝时取来冲水即可。
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有促消化、下气消痰、促进伤口愈合等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与雪梨、雪花梨、桑葚搭配;与腐竹、千张、香干相克,同食可能会引起不适;
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