| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 无糖牛奶布丁热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡,相当于滑冰213分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料集合。家里没有牛奶就用奶粉代替了。
2、牛奶加热但不要煮沸。将吉利丁粉慢慢倒入牛奶中使其完全溶化。
3、将淡奶油倒入牛奶中搅拌均匀。
4、容器洗净晾干。将混合液倒入其中，放入冰箱冷藏即可。
5、完全凝固即可，大概需要两三个小时。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与杨梅、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效；
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