| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 乱七八糟的存稿君热量/卡路里1999千卡 | |||

1、今天真的太惨了啊……大清早的没睡醒被我妈强行掀起来也就算了,还被扔到了个嗷嗷冷的荒郊野岭……顶着妖风坚强的晒着太阳玩手机的我和我傻弟一致认为,我们应该是爹妈的假孩子……

2、抓点梅干菜

3、提前洗干净泡上

4、泡着的时候抽空和点面,加不加酵母都行,喜欢啥样和啥样的就行

5、泡好的梅干菜可以看心情切一切

6、锅里加点猪油化开,把梅干菜从水里捞出来扔进去

7、根据个人口味加点生抽和糖扒拉匀,把之前泡梅干菜的水倒进去

8、觉得不咋够就再加点,大火烧开转中小火

9、抽空拿两块皮冻

10、给它切碎

11、扔到碗里

12、过去看看梅干菜咋样了,可以悄摸尝下味道,缺啥再加点

13、觉得差不多了转大火收下汁,关火

14、趁热盖到皮冻上

15、尽量让皮冻都化开

16、认真的扒拉匀

17、扔到窗户边让它凝固一下就可以开始包啦

18、看情况决定擀啥皮,包啥样

19、丑点没事,不漏就行

20、扔锅里蒸熟就可以啦~

21、别和我似的……丑也就算了……还漏了……

22、不过还是挺好吃的,你感受一下

23、感觉发面应该会更好吃……吧?

24、来,张嘴~
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、补虚劳、益血生津等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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