| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 芝心紫薯球热量/卡路里164千卡 | |||

1、准备紫薯、奶酪和糯米粉。

2、将紫薯切片,放入锅中蒸10分钟左右。

3、将紫薯蒸到可以用筷子轻易扎破便可以了。

4、把奶酪切成小块。

5、将紫薯片用勺子压成泥后加入三大勺糯米粉和适量的牛奶。

6、用手揉成面团。

7、紫薯泥分成小份,搓成小球。

8、将紫薯球按成饼,拿一块奶酪放在中间。

9、然后用紫薯泥将奶酪四周包裹起来揉成小球。

10、将搓好的紫薯球放在炒好的芝麻中滚一圈,粘满芝麻。

11、烤箱预热180度,中层烤15分钟即可。

12、每个紫薯球内都包含着满满的惊喜~小心吃了停不下哦。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、提高免疫力等功效;可与糙米、排骨、芹菜搭配;与西红柿、蛋黄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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