| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 15千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1254千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 快手韩国炸鸡萝卜热量/卡路里1342千卡 | |||

1、白萝卜洗干净去头去尾.
先切成大小一样的圆片之后切田字格.

2、田字格切法~
横竖格三刀.
差不多大小一样就好.
其实就是切大小一样的块儿.

3、之后拿一个炖锅
(我用的是铝锅.用了好多年辣)
放入水.白醋.糖.盐
搅阿搅~
搅拌均匀就好.

4、把萝卜块儿放入搅拌好的水中.开火~

5、中大火.
像这样滚开了之后马上关火.

6、锅盖打开一点点等放凉.就可以吃了.
(为什么不全部打开.因为更加入味阿)

7、放凉之后放入保鲜盒中再放入冰箱.

8、放入冰箱一俩天之后更加入味哟~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效;可与圆白菜、鸡肉、鹅肉搭配;与枇杷、黄瓜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肾、护肝等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、增进食欲等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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