| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 椒盐花菜热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于哑铃239分钟消耗的热量180 | |||||
1、花菜切好洗净，控干水份
2、锅热倒入适量油
3、待油温升高，冒小泡时倒入花菜
4、炸至金黄，捞出撒上椒盐拌匀，开吃
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、预防乳腺癌、增强人的体质等功效；可与牛里脊、西红柿、玉米搭配；与笋瓜、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、高脂血症等功效；
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