大展宏图的热量/卡路里_大展宏图的做法

1、切下头尾，从背部切一厘米左右片，腹部不要切断
2、内外抹盐放15分钟，然后摆盘，放入蒸鱼酱油和枸杞子，大锅烧开水，上汽后鱼入锅，盖上锅盖大火蒸7分钟，然后关火不开盖焖一分钟，取出鱼，放入切好香葱丝，花生油烧热淋在葱丝上即可。

鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、降血压、润肺化痰等功效；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝、滋肾、保肝等功效；可与山楂、桑葚、黄精搭配；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、缓疲劳等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、止血等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

大展宏图的热量和减肥功效