自制番茄酱的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、润肠通便、清热生津等功效；可与芥蓝、鲫鱼、西葫芦搭配；与海蟹、香菇、草鱼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、防衰老、护肾等功效；可与绿豆芽、桑葚、姜搭配；与羊肉、莼菜、四季豆相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、利水消肿、美容护肤等功效；