| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 吃下去的祝福-翠竹报春热量/卡路里805千卡 | |||

1、把水烧热将鸡腿煮熟。

2、红椒去瓤,切丁,鸡腿肉切丁。

3、黄瓜切段雕成竹筒形状。

4、鸡腿肉切丁与红椒丁混合,加入少许黑胡椒 橄榄油 苹果醋,搅拌均匀。

5、将搅拌均匀的鸡肉丁和红椒丁塞入黄瓜竹筒里,摆盘装饰,大功告成~
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、清热利水等功效;可与豆腐、木耳菜、黑木耳搭配;与油菜、猕猴桃、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、促消化、减肥等功效;可与卷心菜、豆腐、圆白菜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、促进消化、消除疲劳等功效;
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