| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 83千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 披萨酱热量/卡路里898千卡 | |||

1、准备用料

2、番茄切丁,洋葱切丁,大蒜拍碎切末,备用

3、黄油放入锅中,加热融化

4、倒入洋葱和蒜末

5、煸炒出香味

6、倒入番茄丁

7、炒出汤汁后,加入番茄沙司

8、加入白糖,黑胡椒粉,批萨草,罗勒,翻炒均匀

9、加盖,用小火熬20分钟左右,

10、加入盐

11、炒匀

12、大火收汁

13、收至汤汁浓稠,离火出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促消化、护肤等功效;可与鲫鱼、圆白菜、黄鱼搭配;与鲢鱼、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、预防高血压等功效;可与猪骨、火腿、小米搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、生津止渴、治疗高血压等功效;可与菜花、豆腐、三文鱼搭配;与虾、鲇鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、调经、疏风解表等功效;
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