青椒炒腊肠的热量/卡路里_青椒炒腊肠的做法

1、准备好青椒三根，腊肠两根自家做的，蒜苗一根，干辣椒几个，蒜瓣几个，拍碎备用，姜切丝。
2、把青椒切成斜片，腊肠也切斜片，干辣椒切碎和蒜苗切碎备用。
3、炒锅内放油，八分热之后把蒜苗，姜丝，蒜一起放入锅内，爆香，放少许盐，然后倒入切好的青椒翻炒，放入少许盐，其次放入腊肠，不需要放盐，因为腊肠本身就是腌制好的，继续翻炒，把腊肠的酒味儿炒出来，倒入南德料即可出锅。

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、挡辐射、防感冒等功效；可与苦瓜、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、镇吐等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、防癌症等功效；可与猪肉、火腿、粳米搭配；与鸡翅、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、预防癌症、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；

青椒炒腊肠的热量和减肥功效