| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 汤圆热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡,相当于吃东西1192分钟消耗的热量90 | |||||
1、把紫色番薯蒸熟，碾压成泥状
2、黄色番薯蒸熟，碾压
3、白色番薯
4、把不同颜色的番薯分别分开加入糯米粉，搅拌均匀。芝麻炒一下，用搅拌机打碎加入糖做馅。
5、用不同颜色的番薯包出不同颜色的汤圆
6、味道棒棒哒
7、颜色
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、养颜润肤、生津通乳等功效；可与杏仁、海带、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、止虚汗、护发明目等功效；可与枣（鲜）、兔肉、红豆搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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