| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 208千卡 | 415千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 15千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 泰式咖喱虾热量/卡路里709千卡 | |||

1、准备好虾、青椒、鲜奶、椰浆、咖喱酱、鱼露

2、炒锅一点油,将青椒丝翻炒几下

3、加入少许水

4、加入虾

5、再加入咖喱酱、椰浆、鲜奶、鱼露

6、炖10分钟出锅!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补阴壮阳、预防高血压等功效;可与藕、燕麦、西兰花搭配;与苦瓜、木瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、益气、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、开胃消食、健胃等功效;可与鸡蛋、兔肉、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、改善视力等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与韭菜、香椿、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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