食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 1103克 | 团团圆圆-藕夹热量/卡路里2315千卡 | |||
热量2315千卡,相当于爬楼梯289分钟消耗的热量480 |
1、将肉剁成肉馅
2、放入葱花,生抽,盐搅拌上劲
3、藕削皮洗净
4、切成两片为一组,中间不要切断
5、夹上肉馅
6、面粉加水调成稀糊状
7、将藕夹放入面糊中挂糊
8、再炸至金黄即可
9、取维达超韧纸巾折成莲花
10、将菜叶子剪成荷叶装饰一下就好啦~
11、好美好韧性~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、养血补益、益胃健脾等功效;可与虾、猪小排、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;可与香菇、山楂、芸豆搭配;与首乌、豆类、明虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、抗癌等功效;可与白灵菇、菌菇、前腿牛肉搭配;与红枣、苦细叶生菜、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、止血等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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