| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 秋葵炒豆干热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于缝衣服50分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料，洗净备用。
2、秋葵放入开水中煮2分钟。
3、豆干切丁入热水中焯下，盛出沥干水，蒜切片，秋葵切块，辣椒切丁。
4、热锅凉油，小火爆香蒜片。
5、倒入切好的秋葵，豆干，辣椒翻炒
6、出锅前调入盐，胡椒粉调味即可。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、防癌等功效；
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